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Tender ao mel


INGREDIENTES

1 Mini Tender Bavaria Excelsior

· 1 vidro pequeno de mel (tipo Karo)

· 1 copo de vinho

· 1 abacaxi pequeno

· 1 copinho pequeno de cerejas

· Cravo da índia

· Palitos de dente

 

PREPARO

Com uma faca, risque o tender na horizontal e na vertical. No cruzamento dos riscos, espete um cravo.

Junte o mel e a mesma medida de vinho e mergulhe o tender nessa mistura. Coloque em uma forma funda, cubra com papel alumínio e depois leve ao fogo por 30 minutos. Retire o papel e deixe dourar por 10 minutos. Enfeite com abacaxi e cerejas. Sirva em fatias bem finas.

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